Fruitiers à pépins
Reinette du Mans
À partir de 13€Variété ancienne probablement originaire du canton de Montfort dans la Sarthe, où sa présence est attestée depuis le XVII éme siècle. Pomme de taille moyenne, jaune clair, de forme aplatie, saveur…
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Reinette Martin
À partir de 13€Variété ancienne, originaire d'Ardèche. C’est une pomme douce sans acidité, certain lui trouve un goût de poire. Fruit moyen, haut, jaune doré marbré de rose et orange à l'insolation. Chair blanc…
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Rosé supérieure
À partir de 13€Variété ancienne originaire des Cévennes ardéchoises. Fruit moyen à gros, régulier, rond et aplati, jaune, lavé de rouge côté soleil. Chair blanche, croquante, acidulée à maturation. Arbre élancé, de…
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Rouge de Borne
À partir de 13€Variété Ardéchoise. Les fruits sont de calibre moyen, peau rouge et orangé, chair blanche, tendre, saveur douce et sucrée. Maturité échelonnée automne et hiver. Se consomme de décembre à mars crue ou…
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Rouge de Fer
À partir de 13€Variété ancienne, son nom viendrait de ses caractéristiques endurantes : la résistance de ses fleurs aux difficultés climatiques du printemps, du fruit qui est très ferme et se conserve longtemps.…
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Rouge de Port
20€Variété rare et ancienne originaire du secteur de Burzet en Ardèche(07). Pomme de taille moyenne légèrement conique, de couleur jaune plaqué de rouge vif strié de blanc d’un côté. Chair tendre…
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20€Variété ancienne, retrouvée dans le secteur Ardéchois, peu d'informations.
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Saint Rémy (poire à cuire)
À partir de 13€Variété ancienne originaire de France. C’est une poire à cuire, à peau verte-jaune avec des stries rouge au soleil. La poire devient bronze/rouge à la cuisson. Elle était pendant longtemps vendue…
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Sarteau d’Automne
À partir de 13€Variété ancienne des Hautes-Alpes et des Alpes de Haute-Provence, on l’a retrouvé jusqu’en Ardèche (connue sous le nom de Certeau d’automne). C’est une petite poire de forme allongée à la peau jaune…
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Sarteau rouge
20€Variété ancienne des hautes-alpes et des Alpes de Haute-Provence. Son nom viendrait du latin "sertum" qui signifie bouquet de fruit. Décrite pour la 1ère fois par Merlet en 1775. Sa couleur rubis…
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Shinseiki
À partir de 13€Variété assez souvent mise en production, elle est originaire du Japon. Les fruits sont jaunes et sucrés de bon calibre. Arbre de bonne productivité. Autofertile mais la production est nettement…
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À partir de 13€Variété ancienne d’origine Ardéchoise/Cévenole. Citée dans «fruits retrouvés des Monts d’Ardèche», elle est peu connue. Pomme plus haute que large, en forme de cloche. La chair du fruit est tendre et…
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Transparente blanche conique
13€Variété ancienne, elle serait originaire de Lettonie, introduite en 1852 par M. Leroy, pépiniériste à Angers. Fruit assez gros, peau de couleur ambré blanc, chair blanche croquante et sucrée, goût…
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Tsu-Li
20€C’est une variété de nashi à fruit de gros calibre et piriformes, l’épiderme est vert virant au jaune à maturité. Nashi de bonne qualité gustative à récolter en Septembre. Il peut dans de bonnes…
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Verdalet
À partir de 13€Variété ancienne originaire des Cévennes. Ce petit fruit est d'un beau vert pomme. La chair est sucrée et très juteuse, un peu acidulée, c'est un fruit très agréable à croquer, désaltérant et…
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William duchesse
À partir de 13€Variété ancienne d'origine anglaise, elle a été obtenue en 1841 par John Williams, près de Worcester, issue d'un croisement de Duchesse d'Angoulême et de Beurré d'Hardenpont. C'est une grosse poire…
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