Fruitiers à pépins
Kimizuka Waze
À partir de 13€Variété dont l'origine est incertaine. Sa chair est de bonne qualité gustative et son parfum intéressant avec un léger goût musqué de poire. Les fruits sont de taille moyenne, légèrement aplatis avec…
Koshui
À partir de 13€Le NASHI kosui (Pomme Poire) est une ancienne variété (1959) très répandue au Japon. Il produit d’assez gros fruits ronds d’une superbe couleur bronze-brunâtre. Sa chair juteuse et légèrement…
Levadas
À partir de 13€Pomme originaire de Saint-Andéol-de-Vals en Ardèche. Selon les propos de Bernard Avit (conservateur de variétés de pommes en Ardèche) : « Depuis mon enfance, j’avais toujours entendu les anciens du…
Louise Bonne d’Avranches
À partir de 13€Variété ancienne, originaire d'Avranches en Normandie et découverte en 1788. C'est une poire allongé, de taille moyenne. La peau verte devient parfois rouge carmin sur la partie prenant le soleil, la…
Margueritte Marillat
À partir de 13€Variété ancienne obtenue par Mr Marillat en 1874 à Villeurbanne près de Lyon. C'est un très gros fruit (jusqu'à 700g), de couleur jaune avec du rose. Sa chair est sucrée, bien juteuse et parfumée.…
Melrose
20€Variété assez récente originaire des Etats-Unis, 1944. Issu d'un croisement entre 'Jonathan' et 'Golden Delicious'. Cet arbre produit de grosses pommes roses à rouge vif, à chair parfumée, croquante…
Monstrueux de Vranja
À partir de 13€Variété ancienne découverte en 1898. Fruits énormes à chair jaune blanchatre, cotelé, pyriforme et allongé, les fruits sont parfumés, l’arbre est productif et vigoureux. Sa production est reguliere.…
Mouillerou
13€Variété ancienne originaire des monts d’Ardèche, cultivée dans le hameau des Roudils, dans la maison du Mouillerou (au-dessus de Jaujac), elle s’est ensuite répandue en Hautes Cévennes et Boutières.…
Muscade
20€Fruit moyen plus large que haut, très asymétrique. La peau des fruits est jaune striée de rouge à l’insolation. La chair est blanche, tendre, tendant vers le verdâtre. Bonne saveur. Son goût…
Patte de loup
À partir de 13€Variété ancienne originaire du Maine-et-Loire. Les fruits sont de taille moyenne, de couleur grise-marron à la peau rugueuse. En grossissant, une gerçure apparaît faisant penser à la griffure d’un…
Peau de Boutte
À partir de 13€Variété ancienne, originaire de la haute vallée de l’Ardèche : Mayres, Barnas. Pomme de calibre petit à moyen, plus haute que large, oblongue. Epiderme jaune pâle, rosissant légèrement au soleil.…
Pierre Corneille
À partir de 13€Variété ancienne mise sur le marché vers 1900. C'est un croisement entre beurré diel et doyenné du comice. Cette poire a une peau couleur bronze, sa chair est fondante et juteuse de saveur mi-sucrée.…
Pomme d’Adam
À partir de 13€Variété ancienne, on la retrouve dans les hautes Alpes et sur les coteaux de Provence. C’est une grosse pomme un peu allongé et parfois côtelée. La peau est jaune dorée, la chair est de couleur…
Pomme glacée de Solliès-Pont
20€Variété ancienne originaire du Vaucluse. Il existe plusieurs pommes dénommées "glacées", cela signifie qu’elles ont un aspect gelé dessus ou à l'intérieur. Pomme de forme sphérique, de couleur…
