Reine des reinettes
20€
Variété ancienne incontournable, née vers 1770 en Hollande. Fruit de calibre petit à moyen, peau jaune-orangée, striée verticalement de rouge, chair de couleur crème, croquante sucrée acidulée, parfumée de bonne à très bonne qualité gustative (dépend de la région). C’est une pomme à couteau, très bonne pour les tartes. La reine des reinettes est une très bonne variété pollinisatrice qui résiste aux gelées printanières. L’arbre se comporte bien en altitude, semi-vigoureux de forme érigée.
Maturité mi-aout à septembre, conservation jusqu’en octobre.
