Margueritte Marillat

Variété ancienne obtenue par Mr Marillat en 1874 à Villeurbanne près de Lyon. C’est un très gros fruit (jusqu’à 700g), de couleur jaune avec du rose. Sa chair est sucrée, bien juteuse et parfumée. C’est un poirier moyennement vigoureux et productif, réputé pour être résistant à la tavelure. Très résistant aux maladies en général. Il a besoin d’être pollinisé avec une autre variété comme la Williams par exemple. Très rustique il résiste à des températures jusqu’à -15 °C.

Maturité septembre-octobre et faible durée de conservation.