Beurré Lebrun
20€
Variété rare et ancienne, issue d’un croisement entre Beurré d’Arenberg et Doyenné d’Hivers, obtenue par M Gueniot à Troyes en 1856. Gros fruit, cylindro-conique très allongé. Peau fine, jaune verdâtre pointillée de fauve. Chair très fine, juteuse et fondante. Arbre extrêmement rustique, de fertilité importante et régulière. Résistant à la tavelure, c’est un arbre de vigueur moyenne à grande.
Maturité octobre-novembre.
