Bigarreau goutte d’or
À partir de 13€
Variété dont l’origine reste peu traçable, c’est un arbre très productif et rustique, parfaitement adapté à la montagne.
Produit de gros fruits jaune, très sucrés, la chair très parfumée reste ferme. Variété moins attaquée par les oiseaux et la mouche drosophile de par sa couleur jaune. Floraison très tardive (après Napoléon) et récolte précoce à partir de début Juin.
Maturité 15-30 juin