Quetsche Blanche de Létricourt

Variété de quetsche très ancienne, vigoureuse et rustique, produisant abondamment des fruits d’un gros calibre jaune pâle, de forme allongée. La chair est parfumée, sucrée et légèrement acidulée.

C’est un prunier vigoureux, à floraison tardive et autofertile. Bien résistant aux maladies, cette variété réussit très bien dans le Nord et l´Est de la France. Résiste jusqu’à -15°c. Ses prunes sont idéales pour la pâtisserie, notamment la réalisation de tarte et peuvent se faire sécher en pruneaux.

Maturité fin Août-début septembre.