Mirabelle de Metz
À partir de 13€
Variété très ancienne, cultivée en France dès la fin des années 1500.
Délicieuse, chair fine, très parfumée. Les Fruits sont de couleur jaune doré et rosé sur les parties exposées au soleil avec une chaire de couleur jaune. Plus petit que Mirabelle de Nancy, mais plus sucré et parfumé, légèrement moins juteux.
Le Prunier Mirabelle de Metz n’est pas autofertile et nécessite un pollinisateur non loin (exemple reine claude d’Oullins), c’est un arbre de faible vigueur mais très productif. Il est très résistant aux maladies et très rustique, jusqu’à -20°c.
Maturité mi-août/fin août.
