Bergeron
À partir de 13€
Variété très répandue, apparue vers 1920 en France (Semi de hasard – Mme Bergeron – Rhône). Il produit de gros fruits au goût acidulé, jaune safran, coloré de rouge à maturité. La chair est ferme, on l’utilise comme fruit de table, les conserves et la pâtisserie. Il est plus à l’aise dans les régions un peu froides, bien adapté à la vallée du Rhône. Arbre autofertile. Fleur résistante aux gels tardifs.
Maturité mi-Juillet
